Uma dieta Low Carb pode oferecer muitos benefícios à saúde, mas você pode se esforçar para ter ideias de refeições que se ajustem à sua agenda lotada.
Mesmo que você não seja a pessoa mais criativa da cozinha e tenha apenas alguns ingredientes à mão, é fácil preparar refeições saborosas com baixo teor de carboidrato (Low Carb), que exigem menos de 10 minutos de preparação.
Todas as refeições são Low carb e voltadas para a perda de peso.
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1. Ovos e vegetais fritos no óleo de coco

Este prato faz um ótimo café da manhã que você pode desfrutar todos os dias. É rico em proteínas e vegetais saudáveis, mantendo-se satisfeito por muito tempo.
Ingredientes: Óleo de coco, vegetais frescos ou mistura de vegetais congelados (cenoura, couve-flor, brócolis, feijão verde), ovos, especiarias, espinafre (opcional).
Instruções:
- Adicione o óleo de coco à sua frigideira e aumente o fogo.
- Adicione legumes. Se você usar uma mistura congelada, deixe os vegetais derreterem no fogo por alguns minutos.
- Adicione 3 a 4 ovos.
- Adicione especiarias – ou uma mistura ou simplesmente sal e pimenta.
- Adicione espinafre (opcional).
- Frite até estar pronto.
2. Asas de frango grelhado com verduras e salsa

Este pode se tornar um dos seus favoritos. É preciso pouco preparo, e a maioria das pessoas gostam de comer carne diretamente do osso.
Ingredientes: asas de frango, especiarias, verduras, salsa.
Instruções:
- Esfregue as asas de frango em uma mistura de especiarias de sua escolha.
- Coloque-os no forno e aqueça a 180–200 ° C por cerca de 40 minutos.
- Grelhe até que as asas estejam marrons e crocantes.
- Sirva com alguns vegetais verdes e salsa.
3. Bacon e Ovos

Embora o bacon seja uma carne processada e não exatamente saudável, ela é pobre em carboidratos.
Você pode comê-lo em uma dieta Low Carb e ainda perder peso.
Se você mantiver sua ingestão de bacon com moderação e não comê-lo mais de uma ou duas vezes por semana, não há nada de errado em adicioná-lo à sua dieta.
Ingredientes: Bacon, ovos, especiarias (opcional).
Instruções:
- Adicione o bacon a uma panela e frite até ficar pronto.
- Coloque o bacon em um prato e frite 3-4 ovos na gordura do bacon.
- Se você quiser adicionar um pouco de sabor aos seus ovos, coloque um pouco de sal marinho, alho em pó e cebola em pó durante a fritura.
4. Carne moída com pimentão fatiado

Esta refeição Low Carb é perfeita se você tiver alguma carne moída em sua casa.
Ingredientes: Cebola, óleo de coco, carne moída, especiarias, espinafre e um pimentão.
Instruções:
- Pique uma cebola.
- Adicione o óleo de coco a uma panela e aumente o fogo.
- Adicione a cebola e mexa por um minuto ou dois.
- Adicione a carne moída.
- Adicione algumas especiarias – ou uma mistura ou simplesmente sal e pimenta.
- Adicione o espinafre.
- Se você quiser apimentar as coisas um pouco, opcionalmente, adicione um pouco de pimenta preta e pimenta em pó.
- Frite até ficar pronto e sirva com um pimentão fatiado.
5. Cheeseburgers
Não fica muito mais fácil do que isso: um hambúrguer sem pão com dois tipos diferentes de queijo e um lado de espinafre cru.
Ingredientes: Manteiga, hambúrgueres, queijo cheddar, cream cheese, salsa, especiarias, espinafre.
Instruções:
- Adicione a manteiga a uma panela e aumente o fogo.
- Adicione os hambúrgueres e especiarias.
- Virar os rissóis até perto de estar pronto.
- Adicione algumas fatias de queijo cheddar e um pouco de creme de queijo por cima.
- Reduza o fogo e coloque uma tampa na panela até o queijo derreter.
- Sirva com espinafre cru. Você pode derramar um pouco da gordura da panela sobre as verduras, se quiser.
- Para tornar os hambúrgueres ainda mais suculentos, adicione um pouco de salsa.
6. Pedaços fritos de peito de frango
Se você está preocupado em acabar com o frango seco sem gosto, adicionar um pouco de manteiga pode ser o truque.
Ingredientes: peito de frango, manteiga, sal, pimenta, curry (tempero indiano), alho em pó e verduras.
Instruções:
- Corte o peito de frango em pedaços pequenos.
- Adicione a manteiga a uma panela e aumente o fogo.
- Adicione pedaços de frango, bem como sal, pimenta, curry e alho em pó.
- Dore o frango até atingir uma textura crocante.
- Sirva com algumas folhas verdes.
7. Pizza à base de carne

Se você sentir falta de pizza em sua dieta Low Carb, então você vai adorar isso.
Você pode achar que o gosto é ainda melhor – sem os ingredientes que muitas variedades de pizza incluem.
Essa receita é fácil de modificar e você pode adicionar qualquer ingrediente com baixo teor de carboidrato (low carb) que desejar – vegetais, cogumelos, queijos diferentes e assim por diante.
Ingredientes: Cebola, bacon, carne moída, salsa, especiarias, alho em pó e queijo ralado.
Instruções:
- Pique as cebolas e corte um pouco do bacon em fatias pequenas.
- Misture a carne moída, salsa, cebola, especiarias e alho em pó no fundo de uma assadeira.
- Jogue queijo ralado por cima e cubra com fatias adicionais de bacon
- Coloque no forno e aqueça a 360–200 ° C por 30–40 minutos, até que o bacon e o queijo pareçam crocantes.
O ponto de partida
Dietas Low Carb têm provado oferecer vários benefícios à saúde, incluindo perda de peso, redução de colesterol, pressão sanguínea e níveis de açúcar no sangue.
As receitas acima são rapidamente preparadas em menos de 10 minutos – perfeitas para quem tem uma vida agitada e quer um estilo de vida LowCarb!